
Par quoi remplacer le paprika : le bon substitut selon l’effet recherché
Pour remplacer le paprika, le choix dépend de ce qu’il apporte dans la recette : pour une couleur et une douceur similaires, la poudre de piment doux ou le poivron rouge séché puis mixé restent les plus proches, à utiliser dans les mêmes proportions. Pour retrouver la note fumée du paprika fumé, la poudre de
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